2022. 05. 31
A lágytojást sokkal nehezebb tökéletesre elkészíteni mint amilyennel elsőnek tűnik.

2020. 04. 30
A kenyér a magyar ember táplálkozásában évszázadokon keresztül központi helyet foglalt el. Az alföldi kenyér már a 18. században európai hírnevű volt. Nyugati utazók ámulattal írtak különleges finomságáról, hatalmas méreteiről, amelyek mindvégig a magyar házikenyér jellegzetességei maradtak. A kenyérsütés összetett munkafolyamat, amit a régi időben minden lánynak meg kellett tanulnia, még a férjhezmenetele előtt. Ma már sajnos csak a falun élő, igen idős korosztály emlékezhet egyáltalán az igazi házikenyér sütésének fortélyaira, de kis utánajárással tőlük még elsajátítható minden.

2022. 07. 07
A fokhagyma hatóanyaga elvész sütés közben, de van egy apró trükk, aminek segítségével a fokhagyma nem csak fűszernövény lesz, hanem hatékony gyógynövénnyé is válik.

2022. 11. 08
Drága a mascarpone, de egy kis trükkel a tejfölből is elkészítheted!

2020. 04. 15
Jó nagy adag lesz belőle, de el fog fogyni!

2022. 11. 17
Sokaknak a főzés, örömet, kikapcsolódást, hobbit jelent. Másoknak csak a szükséges napi elvégzendő feladatok egyike. Most bemutatunk 10 trükköt amely mindenkinek jól fog jönni a konyhában!

2022. 10. 24
Akár gyerekekkel együtt is lekészíthetsz!