Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg vaj
2,5 dl tej
2 egész tojás + 2 tojássárgája
2 evőkanál cukor
1 csomag szárított élesztő
kristálycukor
olaj
Szitáljuk le a lisztet, add hozzá az élesztőt és a cukrot, majd az egész tojásokat, illetve a tojássárgákat is keverd hozzá. A tejet kicsit megmelegítve add hozzá és gyúrd meg. Ha összeállt tegyük hozzá a vajat és 10 percig dagasszuk.
Hagyjuk pihenni egy órán át. Ez után jöhet a sörös doboz amit bevonunk alufóliával és beolajozzuk. A tésztából 1,5-2centi széles csíkot sodorva tekerjük rá a dobozra.
A végeket nyomjuk egymáshoz, nehogy leessen, ezek után lisztezett nyújtódeszkán görgessük egyenletesre.
Jöhet az ízesítés amivel csak szeretnéd, cukor dió fahéj stb. Előmelegített sütőben 180fokon megsütjük érdemes egyszer átforgatni!
Fogyaszd egészséggel :).
