A pizza nekem mindig is az a házhoz rendelős filmnézés, baráti összejövetel közben fogyasztós dolog volt. De lehet pizzát enni mondjuk egy vasárnapi ebédre is? Persze, hogy lehet, csak nem mindegy, hogyan is készítjük!
Hozzávalók:
- pizza tészta (lehet kapni, hogy előre elkészítettet a boltokban)
- 300 g reszelt mozzarella.
- 200 g paradicsomszósz vagy ketchup.
- egy csipet chili, a csípős ízek kedvelőinek
- 1 teáskanál szárított oregánó,
- friss bazsalikom (legalább egy maroknyi )
- 16-20 darab szalámi,
- + jöhet minden amit megkívánunk
Az elkészítése rendkívül egyszerű:
1. Annyira gyorsan el tudjuk készíteni, hogy kezdjük azzal, hogy 180 fokra állítsuk a sütőnket, míg elkészítjük be is melegszik
2. Nyújtsuk ki a tésztát két darab 3 milliméter vastag lapra, ne aggódj a tészta összehúzódik kicsit ez természetes.
3. Keverjük össze a ketchupot vagy a paradicsomszósz oregánóval és ha szeretnénk mehet bele a chili. Ezzel kenjük meg mindkét lapot. Szórjuk be sajttal és rakjuk rájuk majdnem asz összes szalámit.
4. Tekerjük föl őket rakjuk egymás mellé, vágjuk fel, hogy a két végén 3-3 centi maradjon
5. Rakjuk sütőpapírral bélelt edénybe úgy, hogy közben fonjuk, tekerjük őket össze.
6. A tetejét kenjük be a maradék szósszal, rakjunk rá sajtot és a maradék szalámit.
7. 45 perc sütés után vegyük ki, hagyjuk 5 percig hűlni majd szúrjuk meg bazsalikommal és már tálalhatjuk is!
Jó étvágyat :)
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
