Van aki mandulának van aki barackmagnak ismeri ezt a tradicionális esküvői süteményt!

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin
  • 8 dkg darált dió
  • 8 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 5 dkg rétesliszt
  • 3 ek Holland kakaó

A krémhez:

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 ek liszt
  • 4 dl tej
  • mandulaaroma

Elkészítése

A tésztát bekavarjuk, állni hagyjuk negyed órát, aztán a formákban kisütjük, hagyjuk kihűlni. A lisztből és tejből főzött krémet készítünk. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint, a cukrot, végül az aromát. A krémet kiskanállal a mandulába rakjuk és párosával összeragasztjuk.

 

mandula-suti

Nem érdemes egy adagot készíteni mert kóstolni sem marad 

Még nem találkoztunk olyannal, aki ne szerette volna! Ez a tészta nem a ragadós,  könnyen kijön a formából! Gyorsan haladunk, öröm dolgozni vele. Sima liszt kell a főzött krémhez és tojás se kell bele! Jól süssük meg, akkor sérülésmentesen könnyen kijön a mandulaformából.

Aki nem ismerné a süteményt és a formát, amiben sütni kell!

Íme a forma

mandula forma

Piacokon stb kapható

Forrás: https://www.sutemenyrecept.com/mandula-sutemeny.html

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!