Finom, gyors és olcsó!

„Váratlan vendégek jöttek, nem sokkal előtte szóltak. Nem volt időm hosszadalmas sütésekre, ezért olyan receptet kerestem, amit csak össze kell gyúrni, és már mehet is a sütőbe.”

Receptet találtam bőven, viszont a legtöbbe sok reszelni való sajt kellett, nekem meg épp csak 2-3 dkg volt itthon. Akkor fogtam egy régebbi receptemet, és átvariáltam azokra az alapanyagokra, amit a hűtőben találtam. Finom lett a végeredmény.

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt

12 dkg vaj /vagy margarin/
Hirdetés    

14 dkg krémsajt

2 dl tejföl

3 csapott teáskanál só

1 egész tojás

1 tojássárgája

1 sütőpor

a tetejére:

1 tojás

kb. 3 dkg reszelt füstölt sajt

szezám- és köménymag

A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajtot.

Egy pizza vágóval hosszúkás rudakra vágtam. A felét szezámmaggal, a másik felét köménymaggal szórtam meg. Pogácsákat is szaggathatunk belőle, de ez a pizza vágós módszer egyrészt gyorsabb, másrészt pedig nincs hulladék. :)
 

Sütőpapírral bélelt tepsire raktam, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütöttem.

Másnapra is maradt egy kevés, így letesztelhettem, ugyanolyan élvezhető maradt.

(Szemiramisz függőkertje)

★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK!