A lágytojást sokkal nehezebb tökéletesre elkészíteni mint amilyennel elsőnek tűnik.

A kenyér a magyar ember táplálkozásában évszázadokon keresztül központi helyet foglalt el. Az alföldi kenyér már a 18. században európai hírnevű volt. Nyugati utazók ámulattal írtak különleges finomságáról, hatalmas méreteiről, amelyek mindvégig a magyar házikenyér jellegzetességei maradtak. A kenyérsütés összetett munkafolyamat, amit a régi időben minden lánynak meg kellett tanulnia, még a férjhezmenetele előtt. Ma már sajnos csak a falun élő, igen idős korosztály emlékezhet egyáltalán az igazi házikenyér sütésének fortélyaira, de kis utánajárással tőlük még elsajátítható minden.

A fokhagyma hatóanyaga elvész sütés közben, de van egy apró trükk, aminek segítségével a fokhagyma nem csak fűszernövény lesz, hanem hatékony gyógynövénnyé is válik.

Drága a mascarpone, de egy kis trükkel a tejfölből is elkészítheted!

Jó nagy adag lesz belőle, de el fog fogyni!

Sokaknak a főzés, örömet, kikapcsolódást, hobbit jelent. Másoknak csak a szükséges napi elvégzendő feladatok egyike. Most bemutatunk 10 trükköt amely mindenkinek jól fog jönni a konyhában!

Sokan nem ismerik a titkot!

Azt hittem, hogy bolond aztán kipróbáltam!

Ráadásul egészséges is!

Akár gyerekekkel együtt is lekészíthetsz!