Elképesztő savanyúság receptre bukkantunk, aminek a fő különlegessége, hogy szénsavas ásványvíz adja meg a kivételes ízét! Tetszés szerint rakhatsz bele sok tormát is, de akár ki is hagyhatod belőle, így is, úgyis egy isteni savanyúságot kapsz!
Hozzávalók:
15 db uborka
1,5 l szénsavas ásványvíz
25 g só
5 gerezd fokhagyma
friss torma (tetszés szerint)
kapor
Elkészítése:
Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A sót keverd el a szénsavas ásványvízben, majd öntsd az uborkára. Takard le és 24 óráig tartsd szoba hőmérsékleten. Majd tedd hűtőbe és hidegen tálald.
Forrás: ketkes.com
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
